En el otoño de este año, el mercado de confitería de los Emiratos Árabes Unidos se renovó con otra novedad: el primer chocolate con leche de camello del mundo. Este manjar es el resultado de un trabajo conjunto de dos años de la compañía de Dubai Al Nassma Chocolate LLC y un equipo de expertos internacionales.
Profesionales de Austria y Alemania se unieron a la creación del dulce manjar, uno de ellos fue Martin Van Almsik, un dulce amante y ex gerente del más famoso Museo Alemán del Chocolate en Colonia.
"Al Nassma Chocolate es un producto único que encarna el espíritu de Arabia y Dubai", dijo Martin Van Almsik, gerente general de la marca. "Este es el primer chocolate del mundo cuyo ingrediente principal es la leche de camello".
El chocolate árabe se llamaba Al Nassma, en honor al viento estacional que brinda frescura a la gente del desierto. La gama de chocolate de marca incluye cinco tipos que atraerán incluso a los consumidores más exigentes: “Arabia” con aroma a especias locales, “Fechas” con fechas, “Nuez de macadamia - naranja” con nuez y naranja australianas, “Cacao 70%” - chocolate negro rico en cacao y leche entera - chocolate con leche. Las barras de chocolate están disponibles en dos tamaños: 130 y 730 gramos.
