Empresa suiza abre academia de chocolate en Dubai
La empresa suiza Barry Callebaut Group abre una academia de chocolate en Dubai.
Será el primer centro de formación de chocolateros de la región y presentará los 150 años de historia de las marcas dulces.
La Academia ofrecerá cursos teóricos y prácticos creados por profesionales culinarios y expertos líderes de la industria, incluidos los empleados de grandes hoteles y restaurantes.
