2012 es un año especial para Ucrania y Ucrania. Este año, Ucrania y Polonia organizarán el Campeonato de Europa de Fútbol de la UEFA, cuya final tendrá lugar el 1 de julio de 2012 en Kiev. Los ucranianos, y de hecho toda la comunidad internacional de fanáticos del fútbol, esperan este gran evento deportivo. Para las familias ucranianas que viven en Dubai, el fútbol se ha convertido en el tema central del stand ucraniano en las vacaciones escolares. La escuela en sí es una institución internacional, su programa de bachillerato internacional (IB) es popular entre los ciudadanos de 81 nacionalidades que representan a los estudiantes de la escuela. En diciembre de 2011, el Emirate International School en Dubai recibió el premio Virgin Radio como la mejor escuela en los EAU.
El "Día Internacional" es uno de los principales eventos del calendario escolar. No hay lecciones en la escuela en este día, y todos los niños, padres y maestros participan en un día festivo común. La "población" internacional y diversa de la escuela tiene la oportunidad de presentar sus trajes nacionales, cultura, música y danza, decoraciones, tradiciones y, lo más importante, la cocina nacional de sus países. Más de 3.000 estudiantes, maestros, padres e invitados del festival tuvieron la oportunidad de probar la cocina japonesa e italiana, escuchar la actuación del coro jordano, ver la actuación de los bailes folclóricos franceses y palestinos.
El "Día Internacional" tradicionalmente comienza con el Desfile de las Naciones con la eliminación ceremonial de las banderas. El grupo ucraniano estuvo representado, entre otros, por Kharkiv, un estudiante de octavo grado, Lev Kharlashko, vestido con el uniforme del equipo nacional de fútbol de Ucrania, y el ciudadano de Odessa, Dasha Naumova, con un atuendo tradicional ucraniano con una corona y cintas. Después del desfile, los invitados al festival tuvieron la oportunidad de recorrer todos los stands de los países presentados y aprender más sobre su cultura, tradiciones y cocina nacional.
El stand ucraniano, además de símbolos nacionales y una película informativa sobre el país (amablemente proporcionada por la Embajada de Ucrania en los Emiratos Árabes Unidos), atrajo a una gran cantidad de amantes de la gastronomía con pasteles recién horneados con repollo y papas, albóndigas calientes, panqueques con mermelada y leche condensada, pasteles de Pascua, pasteles rallados y todo favorito desde los pasteles de papa de la infancia. Todos los platos, frescos y elaborados con productos naturales, preparados por las manos de padres entusiastas, no dejaron indiferente a la comunidad multinacional, que probó las delicias cocinadas con aprobación.
Después de la parte gastronómica, llegó el momento de la música y el baile nacionales, mientras que un gran grupo de estudiantes con uniformes de fútbol de sus países organizó un partido amistoso. Y para los sonidos del juego, la música nacional y el zumbido de las tuberías sudafricanas "vuvuzell", se creó esa atmósfera indescriptible de un gran festival deportivo, lo que significó una sola cosa: ¡se acerca el momento del Campeonato de Fútbol de la UEFA!
